Čínská medicína jim připisuje dlouhověkost, vitalitu a krásu u nás jsou zase tyto plody označovány za superpotravinu, která našemu tělu dodá spoustu vitamínů a minerálů. Řeč je o bobulích goji https://www.nakliceno.cz/goji/. Jedná se o jedno z nejzdravějších druhů ovoce vůbec. Navíc jeho použití je velmi variabilní, přidat ho můžete do moučníků i dezertů, müsli nebo ovesné kaše a dokonce si s ním můžete osladit čaj.
Tyto slavné bobule obsahují celou řadu vitamínů a minerálů, z těch nejznámějších je to vitamín A, B, antioxidanty, aminokyseliny a dále třeba draslík, hořčík nebo vápník. Díky vysokému obsahu nejrůznějších vitamínů a minerálů, tak můžeme kustovnici čínskou zařadit mezi superpotraviny. Pro naše tělo je velmi prospěšná, a i když patří mezi cizokrajné ovoce, je u nás snadno cenově dostupná.
Účinky těchto bobulových plodů jsou neuvěřitelné. Goji podporují imunitní systém, bojují proti známkám stárnutí a jejich pravidelná konzumace pomáhá odbourávat nahromadění stres. Navíc díky svému vysokému obsahu antioxidantů, zbavuje tělo volných radikálů a snižuje riziko rakoviny tlustého střeva.
V jaké podobě si je vychutnáte vy?
Pochutnat si na této superpotravině můžete hned několika způsoby. Velmi častou variantou jsou sušené poldy, které můžete s oblibou přidávat do sladkých pokrmů.
Koupit můžete tyto plody ale také ve formě jemného prášku, který stačí přidat do nejrůznějších nápojů, zmrzlinových dezertů nebo smoothie. Díky tomuto prášku budou pokrmy a nápoje nejenom šťavnatější, ale i zdravější. V Číně si dokonce tyto plody můžete vychutnat v lahodném vínu nebo pivu a dokonce čaji.
U nás najdete nejčastěji sušenou variantou, kterou mnoho milovníků zdravých snídaní přidává do ovesné kaše nebo müsli. Zkuste tuto variantu jaké a uvidíte, jak budete sladkou chutí těchto plodů překvapeni.